CONCEPT
心ゆくまで
お楽しみください
REASON
REASON
KODAWARI
01
厳選して仕入れた上質なお肉を
丁寧に下処理してご提供
目利きして厳選した鮮度の良いお肉を仕入れ、すべて丁寧な下処理をしております。
特にホルモンは下処理をすればするほど美味しくなります。
他では味わえないこだわりのお肉を、自信を持ってご提供しております。
KODAWARI
02
3種類のタレをブレンドした
特製のつけダレ
3つの異なるタレを絶妙にブレンドし、お肉本来の旨みを引き立てる味わいになっております。
KODAWARI
03
提供する部位を絞ることで
絶対美味しい味を保証
当店で扱う牛肉と豚肉はあえて定番の部位のみになります。
部位を絞ることで、味の保証が可能になり、満足度の高いお肉を
提供することができます。
KODAWARI
04
厚切り牛タンが食べられるのは
近隣では当店だけ!
厚切り牛タンは取り扱いが少なく、近隣では当店でしか食べることができません。
絶品のタンをぜひご賞味ください。
KODAWARI
05
料理に合うお酒を種類豊富に
ご用意しております。
お客様のお食事をより一層楽しい時間にしていただけるよう、様々なお酒をご用意しております。